Crataegus pinnatifida var. major - kínai galagonya

Jellemzés

A Crataegus pinnatifida var. major közepes termetű, lombhullató galagonya, amelyet főként nagy méretű, ehető termései miatt termesztenek. Gyógyászati és díszkerti jelentősége is nagy.

• Méret, habitus:

  • többnyire 4–6 m magas kis fa vagy nagy bokor,

  • koronája szélesen szétterülő vagy ovális, közepesen sűrű,

  • törzse idősebb korban szürkésbarna, repedezett.

• Levelek:

  • jellegzetesen mélyen szeldelt (pinnatifid) levelek, 5–10 cm hosszúak,

  • a karéjok élesek, hegyesek, a levél felülete fényeszöld,

  • ősszel sárgás–vöröses árnyalatot vehetnek fel.

• Hajtások és tövisek:

  • a fiatal ágak barnás-vörösek, gyakran enyhén molyhosak,

  • tövisei 1–3 cm hosszúak, kevésbé erősek, mint sok amerikai galagonyafajé.

• Virág:

  • késő tavasszal (május körül) nyílik,

  • fehér, 1–1,5 cm-es virágok dús bogernyőkben,

  • virágzása bőséges, mézelő rovarokat vonz.

• Termés:

  • nagy méretű, piros, gömbölyű vagy kissé lapított, gyakran 2–3 cm átmérőjű,

  • húsa lisztes-ropogós, íze enyhén savanykás–édeskés,

  • étkezési, feldolgozási és gyógyászati célra egyaránt használják (pl. aszalt formában, teákhoz, édességekhez).
    A „var. major” elsősorban erre a nagyobb termésméretre utal.

• Kertészeti sajátosságok:

  • jó télállóság,

  • napos fekvést kedvel, a termésképzés így a legjobb,

  • talajigénye mérsékelt, de a mélyebb, kissé kötöttebb talajokon is jól terem,

  • gyakran termesztett gyümölcsként Kínában és más ázsiai régiókban.

Növényföldrajz

A faj és változata Kelet-Ázsiából, elsősorban Kína és Korea hegy- és dombvidékeiről származik.

• Természetes élőhelyek:

  • lombos erdők szélei, ligetes területek,

  • folyóvölgyek, domboldalak, köves vagy agyagos talajok,

  • mérsékelt, kontinentális klímában, hideg telekkel és meleg nyarakkal.

A nagytermésű forma (var. major) széles körben termesztett kultúrváltozat. Kínában hagyományos gyümölcsként és gyógynövényként használják, és sok modern fajtát ebből a változatból szelektáltak.

Etimológia

• Crataegus:
  A görög krataios („erős”, „szilárd”) szóból ered, utalva a galagonyafák kemény fájára és ellenálló képességére.

• pinnatifida:
  A latin pinnatus („tollas”, „szárnyas”) és findere („hasítani”) elemekből származik, jelentése:
  „tollasan, mélyen szeldelt levelű”, amely pontosan leírja a faj levélalakját.

• var. major:
  A latin major = „nagyobb”; a változatot a szokásosnál nagyobb termése különíti el a tipikus alakoktól.